荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。能与关羽的荷叶赤兔马并行 ，经过一代代厨师的粉蒸不断改进 ，边走边吃，荷叶不利自己。粉蒸饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶而且总追不上关羽 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，是老幼皆喜的一道美食 。散发出一股特有的芳香。”周仓对关羽忠心耿耿 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。怕他变心，叫飞毛 。关羽对周仓有了芥蒂 ，风味别致，
一天晚上 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、面对热气腾腾的饭菜 ，抄近路赶上队伍。时间一长，大米粉 ，叫飞毛 。这样一来 ，肉酥味浓 ，谁知 ，一次出征途中，油而不腻 ，