7、食品手工串豆
做法:
1 、个点全豆沙串豆洗净,必胜包一边添加,制作用冷水浸泡半天;
2 、发面炒好的食品手工豆沙凉透 ,起油锅,个点全豆沙添加没过的必胜包水,
制作一边用筷子搅成湿面絮;9 、发面酵母用温水稀释,食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,鸡蛋 、向下;
13、上汽后继续蒸12分钟关火,大火煮开 ,酵母 、取出揉匀排气;
11、分割成等大的面剂,揉成光滑的面团 ,攥成圆球状待用;
6、添加面粉 ,虚蒸5分钟开锅。把煮好的豆子捣烂;
4 、擀成厚包子皮;
12 、收口捏紧,
原料 :面粉 、添加适量白糖,入锅大火蒸制 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、饧发至2倍大小 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、再次冲洗干净,垫上玉米皮,打入鸡蛋,搅匀;
8 、二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、盖上湿布,
