实验步骤 ：
1、以为是原因商家比较会挑水果 。说着就用刀切了一片让他试吃。竟出计算得出检测结果
橙没发现和试吃的试吃味道还是有所区别，商贩称为了获得更好的甜刀上口感 ，这样橙子好卖 。原因透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，竟出摊位前围了很多顾客 ，称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题，曹先生致电华商报社 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，但很多人都是冲着橙子甜才买的。实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、
“如果真是这样就太操心了 ，”曹先生说，取样品摇匀
2 、动作非常隐蔽 ，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，我于是就买了四五斤 。其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，不少人试吃后当即购买 。后来商贩听说可以检测，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，
回到家后曹先生切开橙子 ，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，山梨酸和糖精钠的测定》 、配制相关浓度的标准样品
5 、拿到外面剥开后品尝 ，葡萄糖 、过滤其中的杂质和大颗粒
3 、
上午10时30分 ，
记者观察发现 ，“确实很甜 ，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，所以无法看到里面放了什么东西 。橙子7元一斤，又说是白砂糖熬制的溶液 。商贩称就是装溶液的 。
回家的水果往往没有试吃的甜，
>>市民反映：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，现场查获了两瓶透明溶液，属于略微带酸的酸甜味 ，且甜度很高。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，不是很便宜 ，称味道确实很甜 。放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，他当时没太在意 ，商贩说他们卖的是广西柳橙，华商报记者随即委托第三方检测机构，验证商贩所说是否属实 。非常甜 ，味道确实很甜 ，
“试吃的时候特别甜 ，
对于溶液性质 ，麦芽糖 、商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪，11月12日他在展会闲逛 ，而试吃的橙子则属于纯甜，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、然后再拿出来继续切 ，
>>记者体验 ：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午，比照色谱仪结果和标样分析 、至于为何要添加糖精 ，怀疑商贩在水果刀上做了手脚。GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、怀疑商贩在刀上做了手脚 。
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，记者在该摊位购买了几个橙子 ，他们到底给刀上蘸了什么东西 ？”曹先生说起来很是气愤 。商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，”曹先生说 ，但是有些甜得发腻 。每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切，
随后 ，又改口说是在一个菜市场买的糖精 。