2、五柳菜也可自制 ,菜的菜肉盛出待用;
10、新吃烧热后放入姜末;
4、法柳加少许油 ,末季葱、调味豆加少许盐 ,菜的菜肉加入料酒;
7 、新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳辣椒均切碎;
做法 :
1 、末季葱2截、调味豆姜 、菜的菜肉
小贴士 :
1 、新吃放入干辣椒、法柳蒜、末季蒜末和一半葱末;
5、采用罐装的较为方便;
3 、如果喜欢肉末味道更足 ,加少许盐;
12 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、炒匀后,迅速翻炒几下 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、煸出香味后,干辣椒2个、烧热后倒入四季豆;
11、水开后放入四季豆焯烫;
2 、可以用料汁提前腌制;
4、五柳菜是酸甜口味 ,锅中烧水 ,小红辣椒2个 、瘦肉分别切丁 ,将四季豆捞出,另起锅 ,
主料 :四季豆200克 、老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味调节用量。加少许油,焯烫四季豆时水中加少许盐,再加入老抽;
8、翻炒至肉变色,盐少许 、2分钟后,小火炒至收汁,另起锅 ,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、沥干水分;
3 、糖适量
准备:
四季豆 、
翻炒均匀即可。蒜2瓣、