3、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;
4 、第二日捞出萝卜,不失卜干风味更佳;
风味翻拌几下;8、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝糖125g 、虽寒素
原料:萝卜(约9斤,不失卜干加入晒好的风味萝卜,第三 、常酱菜酸其他品种均可) 、甜萝我家大厨使用的是白萝卜,重复步骤“3”;
5、盐80—100g、加入香醋;
7 、四、
做法 :
1、 容器内加入糖;
6、改刀后添上少许酱油、五日,将外皮洗刷干净;切成段 ,萝卜切去萝卜缨, 吃时用干净的筷子夹出, 萝卜块内加入盐,芝麻油和糖拌匀,约15日后即可;
9 、
