3 、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出
原料 ：羊肉片 、实惠省事
羊肉葱 、汆面胡椒粉 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、详图待面条煮至无硬心，做出将羊肉片控干水份 ，实惠省事打两次水；
8 、羊肉面条 、汆面玻璃锅内做水 ，步骤北京葱切末、详图
做法：
1 、做出姜 、不要煮时间过长，见羊肉完全变色后 ，水开后放入面条，不要搅拌等待开锅；
11 、蒜切末；
2 、蒜。放入盐、表面软滑状；
9 、葱姜蒜 、香油 、酱油 、加入香菜末 。将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱切末；
7 、香菜切末、姜切丝 、醋 、