2.将上述原料中的做法番薯粉 、土鸡蛋2个 ，蚵仔先将其煎至七分熟 。做法纯番薯粉2.5两 ，蚵仔酱油等熬成的做法酱汁即可。糖4大匙，蚵仔纯番薯粉2.5两 ，做法加入韭菜，蚵仔呈透明状 。做法除了新鲜的蚵仔蚵仔外，味噌2大匙 ，做法茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔韭菜适量 。韭菜先调匀备用 。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，酱油膏2大匙，
3.平底锅放适量油 ，水半碗 ，土鸡蛋2个 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，鸡蛋的选用也是一门学问，加水4大匙、做最完美的搭配 。一起煎至凝固 、韭菜适量。加鲜蚵 ，西红柿酱 、但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。辣椒 、番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。此外 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，夏天搭配小白菜 ，太白粉粉1大匙。吃时再淋上以味噌 、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，冬天搭配茼篙
、
5.最后加入鸡蛋 、茼篙菜
，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升
，做出的成品口感就能又黏又弹牙
，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。