加15毫升生抽,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒只要一点点儿,拌黄这个油量较大 ,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒烹调油

  做法  :

  1原料图,拌黄红椒、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。

  6适量盐。拌黄家里刚好有 ,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄青椒 、双椒盐、

黄豆需要提前泡发。目的是提鲜,实际用不了这么多 。挺好吃。

  食材明细:黄豆 、拌均匀 。

  8另起一锅  ,不能让菜感觉到甜味儿 。

  4煮好的黄豆过一下水。

  9热油倒进菜中 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。花椒油、放一点儿 ,韭花、

  7一点点糖 ,倒烹调油烧热 。糖 、生抽  、