4铁锅烧热 ，让享临出锅时放葱即可 。块感料酒炒匀 。觉番番茄 一个 约230克 、茄烧糖 、豆腐买了一大块 ，吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。
11放入煎好的块感豆腐 ，盐 、觉番约厚一厘米 。茄烧切了方形的豆腐薄块 ，
10放半小碗水 ，吃肉
让享8再放豆瓣酱 、块感糖和鸡精 ，料酒 一大勺 、炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可 。小米椒、
食材明细 ：豆腐 400克 、约400克 ，下油烧热后 ，炒匀 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
7锅内留少许油 ，
9放番茄炒出汁水 ，鸡精
做法：
1番茄切小块 。再放老抽炒匀 。
3我这次用的是老豆腐 ，葱 、蒜 、下豆腐块煎 。豆瓣酱 一大勺 、姜 、老抽 一大勺 、花椒 、烧开。直至汤汁收干 ，
2姜蒜切片 ，辣椒和花椒炒香 。
12放盐 、方便剔除 。