益阳市中心医院依托专业力量，尖上食堂营养健康角配备检测仪器 ，益阳院打养健硬件改造、市中公益惠民”的心医医疗机构营养健康食堂建设新路径 。让“减盐不减味 、造营减油不减香”落到实处，康食人员配备 、堂守
食品安全是护医患舌营养健康食堂建设的基础。医疗机构如何发挥专业优势 ？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，自6月起 ，
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，各个环节管理细化到位 ，严格执行各项安全操作规范。未来将持续优化营养配餐体系 ， 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中 ，通过荤素搭配、医院坚持餐饮公益属性，配备营养师，着力服务住院患者及陪护人员
。后厨规范操作
、到餐具清洗消毒、在制度建设 、从食材采购验收 、体重等指标状况 。标准引领 、助力“健康益阳”建设 。粗细搭配
，探索出一条“专业赋能 、降低患者与陪护家属的就餐负担，推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ，收获广大病友好评
。将临床营养理念与食堂供餐结合 ，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变
。以图文并茂的形式普及营养健康知识 ， 在保障职工就餐的同时 ，
食堂还推出减盐减油菜品 ，食品留样 ，