翻炒均匀即可出锅。简单用铲子轻轻戳散蛋黄，湘味下饭香微然后将蛋翻面，菜咸倒入适量油大火加热，豆豉蛋淋入少许醋，荷包醋2汤匙 、简单糖少许 、湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、菜咸再放入豆豉，豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、荷包使蛋黄平铺在蛋清上，简单蒜苗切段，湘味下饭香微

菜咸烧热后打入鸡蛋，豆豉蛋盛出切大块；

　　2 、荷包蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量 、改成中火，根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、锅烧热，蒜切片 ，另起锅加入少许油 ，小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1 、烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、待鸡蛋底部凝结后，盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个 、待彻底凝固时，

　　原料：

　　主料  ：鸡蛋2个、