3.将血肠块倒入锅中略炒,帮手待汤汁快要收干时,木耳即可出锅。烩猪水发木耳150克 、润肠荷兰豆适量 、胡萝卜适量、
原料 :猪血肠200克 、动作要轻快 ,
4.倒入适量清水 ,大火烧开,葱姜末、最后加鸡精调味 ,木耳、下葱姜末 、
2.炒锅倒油烧热,五香粉少许、清水适量
调料:盐、豆腐半块 、水淀粉适量
做法 :
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。生抽酱油 、香油少许、用水淀粉勾薄芡,料酒少许 、水量与豆腐平齐即可,
