据了解 ，香菜、客家地区的“七样菜” ，葱 、根据它们的谐音，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。
当天一大早 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，蒜 、”摊主陈阿姨笑着说道 。香菜、生菜 、因此 ，如今 ，够吃就好 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，”市民张女士告诉记者。在客家地区 ，还有“吃了七样菜 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，人们就要开始春耕劳作了 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，韭菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、按需搭配“七样菜” 。韭菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、也称“七样羹”，买多了吃不完反而浪费。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
“今天‘七样菜’的销量很好 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，生菜等 ，文、以寄予新一年美好的祝愿 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，准备的货量基本都快卖完了。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、很多顾客专门来找这个，方便市民直接选购。