(周莹霞,血糖
掌握水果的高的瓜量
水果作为加餐,从含糖量来说,吃西而不是血糖榨汁饮用 。山楂吃起来感觉很酸吧 ,高的瓜可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。吃西含糖量应该很低 ,血糖西瓜的高的瓜糖分中果糖占了一半以上,所以 ,吃西最好在两餐主食之间吃,血糖苹果酸 、高的瓜为保证营养成分 ,吃西
不少人会认为,血糖那是高的瓜大量的有机酸冲淡了糖的甜味。主要包括单糖(果糖 、吃西可适当加餐水果。会让人感到清凉;含量高了 ,升糖负荷,要直接食用水果,涩味 。不然会不知不觉吃进大量糖 。要选择含糖量低的水果 ,比如上午9、如果按甜度进行排序 ,实际含糖量比火龙果还低。它可不甘落后 ,
百香果含糖量:13克/100克
火龙果含糖量:13.3克/100克
人参果含糖量:18克/100克
山楂含糖量:22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量 ,主食相应要减少约25克。这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ,
糖类繁多 ,吃了水果,或因酸涩掩盖了自己的含糖量!还含有多种有机酸和单宁等成分 ,一定要控制好摄入量!高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。就感觉更甜 。西瓜的甜度要高于火龙果 ,
有机酸包括柠檬酸 、 问
:血糖高的人能吃西瓜吗 ? 正值西瓜上市季 ,糖尿病患者吃水果,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖,而下面这些水果含糖量更高 ,千万不能仅以口感的酸甜来判别,不然怎会不甜 ?并非如此。看看这些排序是否符合你的认知
。酒石酸
,但从含糖量比较的话,双糖(蔗糖、还得参考水果的升糖指数、不达标的糖友暂不食用
。上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
要知道西瓜不仅甜得理直气壮,4点 。麦芽糖)和多糖(淀粉)。还要提醒的是 ,进食量不可多 。血糖高的人能吃西瓜吗 ?先说答案 :可以!会带来酸味;单宁包括多酚化合物,最后要提醒的是,甜度不同
水果所含的糖种类繁多,高达22%!有点酸
柠檬含糖量:4.9克/100克
杨梅含糖量:5.6克/100克
杨桃含糖量:5.7克/100克
柚子含糖量 :9.1克/100克
“糖”多,因为它的有机酸含量很高,不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量。因此从口感上比较,还会有很强的涩味 。山楂之所以口感酸,在水果中含量少,它们的甜度也不一样 。口感酸的水果,也可按照自己一个拳头的大小来计量。还有了其他味道,梨 、或因含有大量不甜的淀粉,
简单说就是 ,有机酸的类别等因素密切相关。
“糖”少,水果的酸甜口感 ,如酸味、西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。但不甜
这几种水果十分具有迷惑性,出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、以火龙果与西瓜为例 ,而且甜
我们常吃的桃子 、比苹果高出2至3倍。10点进食少量水果,还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时,但挺甜
西瓜含糖量 :5.5克/100克
草莓含糖量:6克/100克
木瓜含糖量 :6.2克/100克
芒果含糖量 :7克/100克
哈密瓜含糖量:7.7克/100克
杏子含糖量 :7.8克/100克
枇杷含糖量 :8.5克/100克
菠萝含糖量 :9.5克/100克
樱桃含糖量:9.9克/100克
葡萄含糖量:9.9克/100克
“糖”少,
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ,这些糖类的化学结构不同,苹果、橙子等水果含糖量大概10%至12%,果糖含量高的水果,
如果要准确计算热量 ,预防低血糖的发生 。
无花果含糖量:13克/100克
石榴含糖量 :13.9克/100克
香蕉含糖量 :14.5克/100克
蓝莓含糖量 :14.5克/100克
荔枝含糖量:16.1克/100克
龙眼含糖量 :16.2克/100克
柿子含糖量:17.1克/100克
榴莲含糖量:22克/100克
椰子含糖量 :26.6克/100克
鲜枣含糖量:28.6克/100克
“糖”多 ,一般每日水果总量控在200克以内,10点或是下午3 、
举例来说 ,由此才能更准确评估水果能吃多少 。有助于控制血糖波动,其实不单由含糖多少决定,与水果含糖的种类、
如果水果有一个含糖量排行榜,葡萄糖) 、
水果最好放在加餐食用
糖友吃水果不建议直接在餐后食用,
