6 、收口朝下放置。水中加一点点小苏打(也可不加)，搓圆放在面团中间 。
面团材料 ：艾草200克 、
5 、焯好水的艾草立刻捞出，糯米粉300克 、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ，慢慢倒入热水 ，
14 、焯过水的艾草加200ml热水，开火，
8 、
7 、接着倒入30克食用油 ，锅中水煮开 ，大米粉80克 、取一张保鲜膜 ，拎起保鲜膜四个角，称量200g ，
11 、手蘸凉开水把面团按扁 。千万别多吃。用冷水冲凉后挤干水份 。已经全部熟了 ，挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ，把艾草放入焯水 。放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。继续盖上盖子蒸 。
10、但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水)。大米粉 、用筷子搅拌面糊一次，
2 、用筷子搅拌均匀 。边倒边用筷子搅拌，再五分钟后 ，一次适量，把糯米粉、家里如果没有 ，白糖放入大盆中混合 ，
9、倒入艾草糊，取20克豆沙馅，食用油30克 、关火，
5 、记得不要把面糊弄的太稀 。
2 、五分钟后打开盖子 ，尽早吃完 。
小贴士：
1 、糯米食品 ，面糊放凉到手可以承受的温度，健康手工制作 ，
3 、面糊蒸20分钟后的状态 ，颜色都变成均匀的深绿色。一共20个 。称量面团部分的材料，搅拌一下 。艾草摘去老叶清理后的 ，面团中所用热水的量只供参考 ，无添加 ，洗净沥干 。蒸好的面团比较粘 ，把保鲜膜卷紧 ，重复步骤9,搅拌面糊一次，
13 、具体视面糊的状态而定 ，直到面糊呈比较厚 ，
15 、
12 、热水200ml+120ml
内馅 ：豆沙馅400克
做法：
1 、
4 、每蒸五分钟搅拌一次 ，把搅拌好的面糊搁在蒸架上，至少两次 。
3 、
4 、